El gluconato de hierro o gluconato ferroso es una forma de suministrar hierro. ... En los alimentos se suele diferenciar entre el hierro denominado hemo, generalmente de origen animal, que es más fácilmente absorbido que el hierro no hemo de origen vegetal.
El gluconato ferroso se utiliza eficazmente en el tratamiento de la anemia hipocrómica. El uso de este compuesto en comparación con otras preparaciones de hierro da como resultado respuestas satisfactorias de reticulocitos, alta utilización de hierro y un aumento diario de hemoglobina que alcanza niveles normales en un período de tiempo razonablemente corto.
El gluconato de hierro o gluconato ferroso es un compuesto negro que se utiliza a menudo como suplemento de hierro. Es la sal de hierro del ácido glucónico.